Care amiche

                  Giovedi 6 Dicembre

                     ore 15,30

alla Corte di Giarola (Collecchio) visiteremo il Museo del Pomodoro con una guida e ci introdurrà nella storia di questo frutto antico: Lycopersicum esculentum.

Nella sala convegni del Parco del Taro verrà trattato l'argomento:

                     "L'oro rosso una realtà del nostro territorio"

la Dottoressa Luisa Schianchi Salati, socia AMMI, ci farà conoscere il mondo del comparto del pomodoro, una ricchezza di Parma e provincia, importante settore dell'economia nazionale fra storia e tecnologia. Io, grazie ad alcune immagini dell’azienda che mio padre ha creato nel dopoguerra dando una spinta significativa nei termini di tecnologia in questo settore, vi farò entrare nella storia della azienda stessa.

Alla fine dell'incontro ci scambieremo gli auguri  per le imminenti festività di Natale con una merenda ed un  brindisi presso il Ristorante della Corte di Giarola.  (contributo 20 € ).Un fine anno impegnativo per tutte voi, visto il periodo prenatalizio, ma cercate di fare un piccolo sforzo.  Penso che saranno alcune ore interessanti  in cui scopriremo la storia di un prodotto che  poche conoscono ma usato da tutte: la pummarola!!

Per prenotazioni telefonare al numero 3358070440,  il ritrovo è al  parcheggio di via Spezia presso la Comet  alle ore 15.

Alcune macchine sono a disposizione per chi non se la sente di guidare. Vi aspetto numerose, e per chi non potesse venire vi invio gli auguri più sinceri.

Un caro saluto

Adele Quintavalla e il Consiglio Direttivo